Jansson´s Versuchung

1 Stdeinfach
Jansson´s Versuchung - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Anchovis Filets16 Stk.
Kartoffel mehlig kochend8 Stk.
Zwiebel2 Stk
Butter2 EL
Öl2 EL
Semmelbrösel2 EL
Süße Sahne, Obers200 ml
Milch100 ml
Butter für die Form etwas
Salz und Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • Jansson´s Frestelse ---------------------------------------------------

    4. Per Adolf "Pelle" Janzon, beliebter schwedischer Opernsänger des späteren 19. Jahrhunderts, gilt als angeblicher Erfinder dieses Gerichts. Janzon soll da nach Opernaufführungen gerne und öfter Freunde zu seiner sogenannten "Jansson´s Versuchung" eingeladen haben.

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