Cannelloni mit Rahmspinat

Zubereitung

• 1. Rahmspinat nach Packungsangabe zubereiten

• 2. Eine Auflaufform mit Butter einfetten

• 3. restliche Butter in einem Topf schmelzen

• 4. Mehl unterrühren und etwas anschwitzen lassen

• 5. mit Sahne aufgiessen, kurz aufkochen lassen und 5 min. köcheln lassen

• 6. mit Salz, Peffer und Muskat würzen

• 7. 50 g des Parmesans unterrühren

• 8. Backofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen

• 9. Cannelloni mit Spinat füllen

• 10. in die Auflaufform legen

• 11. Schinken in feine Würfel schneiden & auf die Cannelloni streuen

• 12. gleichmässig mit der Käsesosse übergiessen

• 13. mit dem restlichen Pramesan bestreuen

• 14. ca. 15 - 20 min. backen

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von m****7
  vom 05.08.2012

  
• Weiterlesen