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Tomatenbrot

2 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl500 g
Salz1 TL
Zucker1 TL
Würfel Hefe1
ca Wasser250 ml
kleines Glas in Öl eingelegte Tomaten1
Beutel Mozarella Käse1
Oregano, Knoblauch oder Bärlauch etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std
  • 1.Käse und Tomatenin kleine Würfel schneiden alles zu einem geschmeidigen Hefeteig verarbeiten 2 mal ca 40 Minuten gehen lassen ich nehme immer eine Silikonform Kasten den Teig

    2.den Teig in die Kastenform Backofen vor wärmen und ca 45 min Backen auf ca 175 Grad dazu einen Dip lecker

    3.Also noch mal Mehl in die Schlüssel geben die Hefe in eine Vertiefung reinbröseln. Zucker und Salz drauf und das leicht warme Wasser zugeben. Eben stehen lassen ca 10 Min. dann die restlichen Zutaten dazu geben und dann kneten. Ob mit Hand,Mixer oder Küchenmaschine

    4.Küchenmaschine.

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    Rezept von h****w
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