Chinesische Frühlingsrollen mit Wirsing

mittel
Chinesische Frühlingsrollen mit Wirsing - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Füllung
Wirsing ( ca. 250 g )¼
große Zwiebel1
Hackfleisch ( Rindermett )250 g
Öl2 EL
Gewürzsaucen für die Füllung
Ketchup manis1 EL
süße Sojasause1 EL
helle Sojasauce1 EL
Austernsauce1 EL
Reiswein1 EL
Frühlingsrollen
Frühlingsrollenteig ( Chinaladen ) etwas
Ei1
Sonnenblumenöl zum Frittieren Liter
süße Chilisauce etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • Tipps

    2. Das Rezept ergibt etwa 12 große oder 24 kleine Frühlingsrollen. Frühlingsrollen evtl. einfrieren und aufgetaut im Backofen wieder aufbacken!

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