ZUBEREITUNG
Streusel-Quarkkuchen mit Johannisbeeren
ZUBEREITUNG
1
Aus den Rührteig-Zutaten einen cremigen Teig rühren und in eine gefettete und mit Semmelbrösel ausgestreute Springform (26cm) geben.
Bei 175 °C Heißluft ca. 15 Min. vorbacken.
2
Für die Quarkmasse die Zutaten zu einer gleichmäßigen Creme verrühren. Johannisbeeren waschen und von den Rispen zupfen (abgetaute TK-Beeren abtropfen lassen).
Aus den restlichen Zutaten die Streusel kneten.
3
Den vorgebackenen Boden aus dem Ofen nehmen. Die Quarkmasse vorsichtig auf den Boden streichen, die Johannisbeeren gleichmäßig darauf verteilen und zum Schluß die Streusel drauf geben.
Den Kuchen dann noch ca. 35 Min. fertigbacken.
KOMMENTARE
Streusel-Quarkkuchen mit Johannisbeeren
KOMMENTARE
VegAndreas
Sieht toll aus......und mit Dinkel..........LG......LORD OF TOFU
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