Ein leckerer Kuchen, der saftig und schokoladig ist, ist der Quarkkuchen „Stracciatella“. Nicht nur Kinder werden diesen grandiosen Kuchen, dessen Rührteig schnell zubereitet ist, lieben. Mit etwas Eierlikör beträufelt schmeckt dieser Quarkkuchen Erwachsenen besonders gut.

Sie möchten gerne einen Quarkkuchen backen, der mit Mandarinen gespickt ist? Bei diesem Rezept können sogar Kinder mithelfen, den Mürbeteig zu kneten, die Mandarinen auf den Boden zu legen oder Eischnee für die Creme steif zu schlagen. Eine köstliche Abwandlung des klassischen Käsekuchens!

Wer auf der Suche nach einem Quarkkuchen ist, der wie aus der Karibik schmeckt, sollte unbedingt dieses Rezept ausprobieren. Durch die Zugabe von Kokosraspeln sowie dekorativen Cocktailkirschen erhält der Quarkkuchen eine feine Note, die ein gewisses Urlaubsfeeling heraufbeschwört. Ein sommerlicher Käsekuchen für jede Gartenparty!