cmuberlin

cmuberlin
...ist seit 10 Jahren an der Kochbar!
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Zustand
sucht die ultimative Zutat
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Ich
koche zu zweit am Besten
Meine Kochkünste
Gaumenfreude pur
Das koche ich am besten
Spaghetti in allen Variationen
Das verkoche ich immer
zu meiner Schande: Eierkuchen (mancherorts auch Pfannkuchen genannt)
Mein Lieblingsgericht
Entenbrust in Balsamico-Honig-Sauce (von Alex Herrmann abgekuckt)
Das bin ich
Probiere gern Neues, niemals Fertiggerichte, habe 2009 "klein" angefangen. Mittlerweile koche ich sehr gern und improvisiere immer öfter. Meine Schwäche: Milch kocht mir gern aus dem Topf ;-)....weil ich mich meistens nebenbei um andere Dinge kümmere bzw. meine zwei Zwerge bespaße :-)
Zuletzt veröffentlicht
Täubchen mit Petersiliensauce - Rezept
Täubchen mit Petersiliensauce
ZUTATEN
  • Tauben frisch oder tiefgefroren
  • Eier
  • Petersilie
  • Senf, Salz, Pfeffer
  • Gemüsebrühe
Zum Rezept
Jägorschnüdzl mid Sooosse ;-) - Rezept
Jägorschnüdzl mid Sooosse ;-)
ZUTATEN
  • Jagdwurst
  • Ei
  • Paniermehl
  • Spaghetti, Spirelli
  • Tomatenmark
  • Zwiebel
  • Mehl
  • Wasser
  • Ketschup
  • Salz, Pfeffer, Zucker
  • Kaffeesahne
Zum Rezept
Gefüllte Paprika - Rezept
Gefüllte Paprika
ZUTATEN
  • Paprikaschoten (rot, gelb, grün)
  • Hackfleisch gemischt
  • Zwiebel
  • Semmelmehl
  • Senf extra scharf
  • Ei
  • Salz, Pfeffer, Muskat, Kümmel, Majoran
Zum Rezept
Gefüllte Champignons - Rezept
Gefüllte Champignons
ZUTATEN
  • Champignons frisch, ich habe braune genommen
  • Hackfleisch gemischt
  • Zwiebel
  • Blattpetersilie
  • Ei
  • Senf
  • "altes" mit Wasser aufgeweichtes Brötchen, auch Semmelbrösel mgl.
  • Knoblauchzehe
  • Majoran
  • Zucker
  • Salz, Pfeffer, Muskat
  • Reibekäse
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von andrea21
   andrea21
Hallo Conny,
herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag!
Alles Liebe Andrea
Benutzerbild von andrea21
   andrea21
Hallo Conny,
ich wünsche Dir und Deinen Lieben ein glückliches, gesegnetes und vor allem gesundes Jahr 2014.
VHG Andrea
Benutzerbild von andrea21
   andrea21
Hallo Conny,
herzlichen Glückwunsch nachträglich zum Geburtstag! Bei mir war es gestern leider etwas hektisch. Hier schicke ich Dir ein Geburtstagsständchen: http://www.youtube.com/watch?v=adBC2wIEB7g
Alles Liebe Andrea
Benutzerbild von andrea21
   andrea21
Hallo Conni,
ich wünsche Dir und Deiner Familie frohe und besinnliche Weihnachtsfeiertage und einen guten Rutsch ins Neue Jahr.
VHG Andrea
Benutzerbild von Oberin
   Oberin
danke für den kommi ... dann drück ich dir doch mal die daumen, dass du die zutaten bekommst.
ich muss ehrlich gestehen, dass ich keine qualitative einschränkung bei den TK pilzen feststellen konnte, daher kann ich die benutzung durchaus empfehlen.

GGLG und eine wunderbare woche
Gesa

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