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Kirschmichl

20 Minleicht
Kirschmichl - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Süßkirschen frisch und entsteint500 gr.
Sahne gezuckert 30 % Fett¼ Liter
Weißbrot-Toastbrot oder Brötschen 1 Tag alt ca. 150 gr)5 Scheiben
Bourbon-Vanillezucker1 Pck
Butter2 Eßl.
Zucker2 Eßl.
Eier3 Stk.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.1. Brötchen/Brot grob zerteilen und in der Pfanne mit zerlassener Butter goldgelb rösten (Röstaroma) 2. Die angerösteten Brotwürfel in eine feuerfeste Form geben. 3. Kirschen entsteinen und dazwischen mischen 4. Die Eier, Zucker und Vanillezucker mit der Sahne glatt verquirlen und gleichmäßig über die Semmelbrösel und Kirschen verteilen 5. MINDESTENS 30 Minuten durch ziehen lassen 6. Ofen auf 200 Grad vorheizen 6. Bei 200 Grad den Kirschmichl ca 30 Minuten goldgelb backen bis die Oberfläche goldgelb und knusprig ist. 7. Herausnehmen und noch warm servieren. Evtl. mit Puderzucker noch dekorieren Mit frischem Kaffee und Sahne und für Kinder Kakao genießen Guten Appetit

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