Piccolini al Forno

25 Mineinfach
Piccolini al Forno - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Für die Tomaten-Sahne-Sauce
Zwiebel1 Stk.
Knoblauchzehen2 Stk.
Schinkenspeck, gewürfelt150 g
Olivenöl extra vergine3 EL
Tomaten Konserve400 g
Chilischoten rot, getrocknet3 Stk.
Salz, Pfeffer etwas
Oregano1 Pr
Zucker1 Pr
Sahne100 ml
Oliven schwarz entsteint100 g
Paprikaschote gelb1 Stk.
Zum Gratinieren
Mozzarella1 Pk.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • Getränk

    9. Zu diesem Nudelgericht passt ein Chianti ausgezeichnet.

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