Nudelsalat
leicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Fussili Nudeln | 500 Gramm |
| gekochter Schinken | 250 Gramm |
| Zwiebel | 1 |
| Champignons Konserve abgetropft | 1 kleine |
| Erbsen /Möhren Konserve | 1 kleine |
| Essig, Öl, Senf, Zucker, Maggi, Salz, Pfeffer, Salatkräuter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1136 (271)
Eiweiß14,4 g
Kohlenhydrate47,2 g
Fett2,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1136 (271)
Eiweiß14,4 g
Kohlenhydrate47,2 g
Fett2,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Nudeln nach Anweisung kochen und abkühlen lassen. Schinken in kleine Würfel schneiden, Zwiebeln würfeln.
2.Erbsen und Möhren aus der Dose abgießen, Champignons auch abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. Alles mit den Nudeln vermengen.
3.Aus den übrigen Zutaten, nach Geschmack ein Dressing anrühren und über die Nudeln geben, alles gut vermengen und etwas ziehen lassen, abschmecken und evt. noch nachwürzen! Gut gekühlt bei heißem Wetter richtig lecker und frisch!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von woelkchenroth
vom
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