Nudelauflauf

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Penne 250 g
Gekochter Schinken 150 g
Gouda gerieben 200 g
Eier 2
Sahne 200 g
Sauerrahm 100 g
Salz etwas
Pfeffer etwas
Paprika edelsüß etwas
Butter etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1302 (311)
Eiweiß
12,3 g
Kohlenhydrate
20,9 g
Fett
19,8 g

Zubereitung

1.Nudeln in Salzwasser bissfest garen.Im Sieb abtropfen lassen.Schinken in Würfel schneiden und mit den Nudeln mischen.Eine Auflaufform fetten und Nudeln hinein geben.Mit Käse bestreuen.

2.Eier,Sahne und Sauerrahm mischen mit Salz,Pfeffer und Paprika abschmecken und über die Nudeln geben und im Ofen bei 180° 45-50 Min garen.

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