Partybrötchen mit Hackfleisch
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Weizenbrötchen zum Aufbacken | 4 Stück |
| Hackfleisch gemischt - wahlweise Tatar | 250 gr. |
| Paprika rot | 1 Stück |
| Gemüsezwiebel | 1 Stück |
| Gouda gerieben | 100 gr. |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Paprikapulver edelsüß | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)869 (207)
Eiweiß12,7 g
Kohlenhydrate15,1 g
Fett10,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Paprika und Zwiebel klein schneiden, mit dem Hackfleisch vermengen. Masse mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
2. Brötchen aufschneiden, die Hackfleischmasse gleichmäßig darauf verteilen. Anschließend mit dem Käse bestreuen.
3. Brötchenhälften im vorgeheizten Backofen (ca. 180°) ca. 12-15 Minuten überbacken. Fertig.
4. Lässt sich durch viele Gemüsesorten (z. B. Mais, Pilze, Zucchini usw.) variieren. Frische Kräuter oder schärfere Gewürze in der Hackfleischmasse geben einen besonderen Pfiff.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Eskarina
vom
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