Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| "Mais-Tortillas" lt meinem KB | 1 Portion |
| "Füllung: Chilli con Carne" lt. meinem KB | 1 Portion |
| * ausserdem | etwas |
| Crème fraîche | 150 g |
| Parmesan gerieben | 50 g |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Butterschmalz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1829 (437)
Eiweiß23,4 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett37,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. 8 Mais-Tortillas lt. Kochbuch backen.
2. Füllung lt. Kochbuch bereiten.
3. Auf eine Seite der Tortillas jeweils 1/8 des Chilli con Carne geben, dann zusammenklappen
4. Eine Auflaufform fetten, darin die gefüllten Tortillas legen.
5. Crème fraiche und Käse verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Jeweils einen Klecks auf die Tortillas geben.
6. Im auf 225°C vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten überbacken.
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vom



















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