Mexikanische Tortillas

35 Min leicht
( 15 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch 400 gr.
Zwiebel 1 Stück
Mais Mix 1 Dose
Tortillas 4 Stück
Öl 4 EL
Tabasco etwas
Salz und Pfeffer etwas

Zubereitung

Zwiebel abziehen ,und fein würfeln .Den Backofen auf 150 Grad vorheizen . Die Zwiebeln und das Hackfleisch im heißem Öl anbraten .Mais-Mix zugeben und kurz erhitzen . Mit Salz ,Pfeffer und Tabasco würzen . Tortilla-Fladen mit der Hackmasse belegen ,und zusammenrollen .In eine Auflaufform geben . Im Ofen bei 150 Grad 5Min erhitzen . Wer mag kann die Tortillas auch mit Käse überbacken .Hierfür 50gr. geriebenen Käse über die fertigen Tortillas streuen ,und noch mal 5Min überbacken lassen .

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