Überbackene Nachos

40 Min leicht
( 19 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
gelbe Paprika 1 halbe
rote Paprika 1 halbe
Zwiebel 1 kleine
Tomatenmark 4 EL
Rinderhackfleisch 300 gr.
Nachos 200 gr.
geriebener Mozzarella 200 gr.
Salz, Pfeffer, Paprikapulver etwas
Tabasco 3 Tropfen

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
30 Min
Ruhezeit:
5 Min
Gesamtzeit:
45 Min

1.Paprika und Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Zusammen mit dem Hack in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Tomatenmark hinzugeben und würzen.

2.Nachos eine Auflaufform geben, Soße darüber verteilen und mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca. 20 min. überbacken.

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