Wrap-Duett mit rotem und grünem Pesto

10 Min leicht
( 3 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Tortillas 8 Stück
Pesto grün 4 EL
Tomatenpesto 4 EL
Minigurke 2 Stück
Dill 80 g
Kresse frisch 100 g
Paprika 400 g

Zubereitung

1.Streichen Sie grünes Pesto auf vier der Tortillas. Lassen Sie dabei rundherum einen etwa 1 cm breiten Rand frei. Belegen Sie die Tortillas mit Paprika und Kresse. Rollen Sie die Tortillas auf und wickeln Sie sie in Butterbrotpapier.

2.Die Minigurken streifig schälen, längs halbieren und entkernen. Vierteln Sie die Hälften längs. Streichen Sie rotes Pesto auf die anderen vier Tortillas und lassen Sie auch hier wieder einen etwa 1 cm breiten Rand frei.

3.Belegen Sie die Tortillas mit Gurken und bestreuen Sie sie mit den abgezupften Dillspitzen. Die Seiten einklappen, Tortillas aufrollen und in Butterbrotpapier einwickeln

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