Wrap-Duett mit rotem und grünem Pesto

Rezept: Wrap-Duett mit rotem und grünem Pesto
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Zutaten für
8
Personen
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ZUTATEN
8 Stück
Tortillas
4 EL
Pesto grün
4 EL
Tomatenpesto
2 Stück
Minigurke
80 g
Dill
100 g
Kresse frisch
400 g
Paprika
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
27.07.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
368 (88)
Eiweiß
1,8 g
Kohlenhydrate
4,2 g
Fett
7,1 g
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ZUBEREITUNG
Wrap-Duett mit rotem und grünem Pesto

1
Streichen Sie grünes Pesto auf vier der Tortillas. Lassen Sie dabei rundherum einen etwa 1 cm breiten Rand frei. Belegen Sie die Tortillas mit Paprika und Kresse. Rollen Sie die Tortillas auf und wickeln Sie sie in Butterbrotpapier.
2
Die Minigurken streifig schälen, längs halbieren und entkernen. Vierteln Sie die Hälften längs. Streichen Sie rotes Pesto auf die anderen vier Tortillas und lassen Sie auch hier wieder einen etwa 1 cm breiten Rand frei.
3
Belegen Sie die Tortillas mit Gurken und bestreuen Sie sie mit den abgezupften Dillspitzen. Die Seiten einklappen, Tortillas aufrollen und in Butterbrotpapier einwickeln

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