Kaninchenkeule mit Klöße und Gemüse

1 Stdeinfach
Kaninchenkeule mit Klöße und Gemüse - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Kaninchenkeulen2
Salz, Pfeffer,Senf etwas
Fett zum Anbraten etwas
Brühe½ liter
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1. Kaninchenkeulen waschen und die Sehnen abschneiden, Dann kräftig mit Salz unf Pfeffer würzen. Keulen mit Senf bestreichen.

    2. Die Keulen kräftig anbraten und mit Brühe auffüllen . Ca 40 Minuten kochen lassen. Soße mit Mehl binden und mit Klöße servieren.

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