Apfelmeerrettich
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Apfelmeerrettich 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Apfel saüerlich , geschält , gerieben | 2 |
| Wasser | 1 EL |
| Meerrettich frisch gerieben | 2 EL |
| Salz, Pfeffer .Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)255 (61)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate14,4 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)255 (61)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate14,4 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die geriebenen Äpfel mit 1 Eßlöffel Wasser ungefähr 10 Min bei kleiner Fflamme dünsten. Falls die Äpfel nicht zerfallen , etwas zerdrücken und erkalten lassen. Mit geriebenem Meerrettich vermischen und mit Salz und Pfeffer und einer Prise Zucker pikant abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****a
vom
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