Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Apfel | 2 Stück |
Zucker | 1 EL |
geriebener Meerrettich aus dem Glas oder frisch | 2 EL |
Essig | 1 TL |
Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)962 (230)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate42,6 g
Fett2,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)962 (230)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate42,6 g
Fett2,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Äpfel schälen entkernen und fein reiben. Mit dem Essig, dem Zucker und dem Meerrettich verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2. Passt gut zu kaltem Braten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****4
vom
Kommentare zu „Apfelkren“