Frikadellen
30 Minleicht
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nicht ganz so " Arme Ritter "
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hackfleisch gemischt | 300 g |
| Brötchen alt | 1 Stk. |
| Zwiebel | 1 Stk. |
| Salz | ½ Teelöffel (gestrichen) |
| Paprika edelsüß | ½ Teelöffel (gestrichen) |
| Pfeffer | ½ Teelöffel (gestrichen) |
| Maggi | 1 EL |
| Eigelb | 1 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)939 (224)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett16,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)939 (224)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett16,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Alte Brötchen im Milch einweichen dann gut abtroopfen lassen und restliche Milch ausdrücken, Zwiebel fein würfeln. Alle Zutaten in einer Schüssel mit der Hand gut vermengen, Frikadellen formen und im Panierenmehl wenden. Braten mit Öl oder Butterschmalz.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****k
vom
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