Frikadellen
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hackfleisch gemischt | 500 gr |
| Brötchen, altbacken | 1 Stck |
| Milch,Salz, Pfeffer, Senf, Sojasauce,Paprika, Chili und Knoblauch. | etwas |
| Fett | etwas |
| Zwiebel | 1 Stck |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)945 (226)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett16,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)945 (226)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett16,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Brötchen in Milch einweichen. Herausnehmen und gut ausdrücken. Ddie Zwiebel in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne glasig werden lassen. Mit der Hackmasse und dem Brötchen und Gewürzen gut vermischen. Daraus kleine Frikadellen formen und in tiefem Fett goldbraun braten.
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vom
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