Name: Schnelle Kirsch-Quarktorte!
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 500 gr. Mehl; 2 Teelöffel Backpulver; 150 gr. Zucker; 180 gr. Butter; 2 Eier; Für die Füllung:; 1 Glas Schattenmorellen; 100 gr. Zucker; 3 Eier; 2 Päckchen Vanillinzucker; 500 gr. Magerquark; 1 Päckchen Zitronenzucker; 1 Päckchen Vanillepuddingpulver

Schnelle Kirsch-Quarktorte!

20 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Mehl	500 gr.
Backpulver	2 Teelöffel
Zucker	150 gr.
Butter	180 gr.
Eier	2
Für die Füllung:	etwas
Schattenmorellen	1 Glas
Zucker	100 gr.
Eier	3
Vanillinzucker	2 Päckchen
Magerquark	500 gr.
Zitronenzucker	1 Päckchen
Vanillepuddingpulver	1 Päckchen

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Aus Mehl,Backpulver,Butter,Zucker und Eiern einen krümeligen Teig herstellen. 2/3 des Krümelteiges in eine gefettete Springform geben. Die gut abgetropften Kirschen auf dem Teig verteilen. Eier mit Zucker,Vanillinzucker und Zitronenzucker schaumig schlagen.
2.Quark und das Puddingpulver unterrühren.Die Masse in die Springform auf den Kirschen verteilen,mit dem restlichen Krümelteig bestreuen. Bei 200 Grad ca.50- 60 Minuten backen. Auskühlen lassen und dann erst aus der Form nehmen.Dazu eine schöneTasseKaffee,hmmmmmmm........
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Rezept von U****a
vom 25.10.2009

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