Zutaten
Zutaten für 6 Personen
Zucker | 250 gr. |
Eier Freiland | 4 |
Butter | 250 gr. |
Mehl | 250 gr |
Backpulver | 1 Teel. |
Walnüsse gemahlen | 250 gr. |
Schokolade 70% Kakao | 1 tafel |
Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
2305 (551)
Eiweiß
6,7 g
Kohlenhydrate
44,8 g
Fett
38,7 g
Zubereitung
Butter Zucker und Eier sehr schaumg schlagen , Mehl mit dem Backpulver mischen und unter die masse rühren, mindestens 3 Minuten, Nusse unterheben, Eine Springform mi backpapier auslegen den rand einfetten Die Hälfte desTeiges in die Form geben, Die Schokolade grob hacken und auf den Teig verteilen , Dann den restlichen Teig darüber verteilen, Im vorgeheitzten Backofen ca 30 Min. bei 165 Grad Umluft backen. Aus de Form nehmen und auskühlen, Mit Puderzucker bestäuben ,Fertig, die geht so schnell.
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