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Krautnudeln

30 Minleicht
Krautnudeln - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Sauerkraut abgetropft250 gr
Spiralnudeln250 gr
Speckwürfel50 gr
Knoblauchzehen1
Zwiebel1 kleine
Gemüse- oder Fleischbrühe250 ml
Schnittlauch1 Bund
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Zwiebel,Knoblauch,und Speck in etwas Butter in einer Pfanne anbraten.Gleichzeitig die Nudeln nach Pachungsangabe kochen.Zu dem Speck das abgetrpfte Sauerkraut geben und 2-3 min mit anbraten,dann mit der Brühe ablöschen und ca.10 min zugedeckt köcheln lassen bis das Sauerkraut gar ist.Die gekochten Nudeln dazu geben und alles vermischen.Zum serviern mit Schnittlauch bestreuen.

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    Rezept von p****i
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