Bandnudeln mit Chinakohl und Zander

Rezept: Bandnudeln mit Chinakohl und Zander
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11
1480
Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
125
gr Bandnudeln
1
Chinakohl
2
Stück Zanderfilet
0,5
TL Kümmeln
0,5
TL Paprikapulver süss
200
ml Gemüsebrühe
1
grosse Zwiebel
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
17.12.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Bandnudeln mit Chinakohl und Zander

1
Chinakohl und Zwiebel waschen ,in dünne Scheiben schneiden und in einem Topf mit heissem Öl kurz anbraten.Mit Brühe ablöschen und 15 min köcheln lassen.danach Kümmeln, Paprikapulver dazugeben und bei Bedarf mit Salz und Pfeffer nachwürzen.noch etwa 10 köcheln lassen bis die Flüssigkeit verdampft.
2
Nudeln kochen und wenn die bissfest sind Abtropfen lassen und zu dem Kohl geben.Zanderfilet waschen , mit Salz unf Pfeffer würzen und in einer Pfanne ca 5 min pro Seite anbraten.Zander zu den Chinakohlnudeln servieren.Schmeckt lecker

KOMMENTARE
Bandnudeln mit Chinakohl und Zander

Benutzerbild von kruemelpaar
   kruemelpaar
Lecker 5*****
Benutzerbild von gernd0110
   gernd0110
Das ist bestimmt lecker. 5 ***** LG Bernd
Benutzerbild von lisa3
   lisa3
fisch geht immer 5* und ab in mein kb lg
Benutzerbild von PolkaInge73
   PolkaInge73
Ja, ich bin bekennender Fisch-Fan!
Benutzerbild von rosinenschneckele
   rosinenschneckele
Mmmh, sieht echt lecker aus...5 Sternchen und LG, Gabi

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