Chinakohl Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Weitere Chinakohl Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Frühstücksspeck
  • Zwiebel
  • Paprikaschote rot
  • Paprikaschote gelb
  • Paprikaschote grün
  • Karotte
  • Knoblauchzehe groß
  • Butter
  • Avorio-Reis italienischer Rundkornreis
  • Weisswein
  • Gemüsebrühe
  • Gouda gerieben
  • Chinakohl frisch
  • sauberes Küchentuch
  • Holzspießchen
  • Butter
  • Gemüsebrühe
  • Mehl Wiener Grießler, doppelgriffig
  • Kokosmilch
  • Schnittlauch frisch
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Muskatnuss frisch gerieben
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rinderhack
  • Schalotten gehackt
  • Ei
  • Senf
  • Schinkenspeck gewürfelt
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Kümmel gemahlen
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Paprika edelsüß
  • Chinakohl frisch
  • Rapsöl
  • Bindfaden
  • Weißwein trocken
  • Schmand
  • Tomatenmark
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Schalotten gehackt
  • Knoblauchzehe gehackt
  • Linsen rot
  • Butter
  • Gemüsebrühe
  • Weißwein trocken
  • Parmesan
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Salz
  • Pul Biber
  • Petersilie
  • Parmesan frisch gerieben
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mie-Nudeln Hier 340 g
  • Salz
  • Sonnenblumenöl
  • Chinakohl
  • orange Paprika ca 150 g
  • Zwiebel ca 100 g
  • Möhren
  • Frühlingszwiebeln
  • Eier
  • Sonnenblumenöl
  • Salz
  • Sonnenblumenöl
  • Hühnerbrühe 2 Würfel a 10 g
  • dunkle Sojasauce
  • Hähnchen Mini-Filets
  • Salz
  • Paprika edelsüß
  • mildes Currypulver
  • dunkle Sojasauce
  • Mehl
  • Eier 2 EL Sahne
  • Pinienkerne
  • Semmelbrösel
  • frisch geriebener Parmesan
  • Sonnenblumenöl
  • Chinakohl
  • Majonäse
  • mittelscharfer Senf
  • Sonnenblumenöl
  • Zucker
  • heller Reisessig
  • Süße Chilisauce
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Chinakohl frisch
  • Karotten
  • Zwiebel frisch
  • Hackfleisch gemischt
  • Champignons frisch
  • Zucchini frisch
  • Erbsen
  • Eier
  • Milch
  • Gewürze Salz Pfeffer Paprika Curry getrocknete Italienische Kräuter
  • Butterschmalz
  • Parmesan
  • Petersilie
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hühnerfilet
  • Zwiebel
  • Öl
  • Sojasoße
  • Fischsoße
  • Limone
  • Kokosmilch
  • Zwiebel frisch
  • Thai Chili Paste
  • Zitronengras
  • Limone
  • Fischsoße
  • Zucker
  • Erdnussöl
  • Chinakohl frisch
  • Zucker
  • Lauch
  • Sesamöl
  • Salz
ZUTATEN
Chinakohl - Rezept
Chinakohl
00:20
22k
19
ZUTATEN
  • Chinakohl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zucker
  • Zitrone Fruchtsaft
  • Orange Apfelsine
  • Erdnussöl
  • Rosinen
  • Creme Schmand
ZUTATEN
Chinakohl-Frittata - Rezept
Chinakohl-Frittata
00:40
1k
2
ZUTATEN
  • Chinakohl ca 400 g
  • Tomaten
  • Maiskörner, aus der Dose
  • Eier
  • fettarme Milch
  • Knoblauchzehen
  • Salz
  • Pfeffer
  • Olivenöl
  • Butter
  • Kürbiskerne
  • frisch geriebener Parmesankäse
ZUTATEN
Chinakohl-Hackpfanne - Rezept
Chinakohl-Hackpfanne
00:45
5,5k
16
ZUTATEN
  • Langkornreis
  • Hackfleisch
  • Chinakohl frisch
  • Möhren
  • Gemüsebrühe
  • Cashewkerne
  • Salz
  • Pfeffer
  • Currypulver
  • Chillipulver
  • Schmand
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Chinakohl frisch
  • Zwiebeln, geachtelt
  • Kümmel
  • fetten und durchwachsenen Speck
  • mit Salz und Pfeffer abschmecken
ZUTATEN
Chinakohl- Salat - Rezept
Chinakohl- Salat
5,1k
13
ZUTATEN
  • Chinakohl frisch klein
  • Zwiebel
  • Ketchup
  • Öl
  • Balsamicoessig
  • Senf mittelscharf
  • Zucker
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
Chinakohl  "Spezial" - Rezept
Chinakohl Spezial
2,6k
10
ZUTATEN
  • Chinakohl
  • Hackfleisch Schwein o Rind oder gemischt
  • Öl oder Margarine zum schmoren
  • Zwiebel in Streifen geschnitten
  • Salz ,Pfeffer , Currypulver ,Gyrosgewürz
  • Gemüse oder Fleischbrühe
ZUTATEN
Chinakohl-Cabonara - Rezept - Bild Nr. 4893
Chinakohl-Cabonara
00:55
577
1
ZUTATEN
  • Chinakohl frisch
  • Bratwurst grobSchweinsbratwurst grob
  • Nudeln
  • Eier
  • Zwiebel rot
  • Salz und Pfeffer
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Mineralwasser
  • Bergkäse fein gerieben
  • Rapsöl
ZUTATEN
Süßscharfer Chinakohl - Rezept
Süßscharfer Chinakohl
00:45
1,3k
6
ZUTATEN
  • Chinakohl frisch
  • Salz
  • mittelscharfe Chilischoten
  • Sesamöl
  • Szechuan-Pfefferkörner
  • Zucker
  • heller Reisessig
ZUTATEN
Chinakohl Gemüse - Rezept
Chinakohl Gemüse
00:20
16k
3
ZUTATEN
  • Chinakohl frisch
  • Chili
  • Sesamöl
  • Kokosmilch ungesüßt
  • Thai Hot Green Curry aus der Gewürzmühle
  • Schwarzkümmel Samen
ZUTATEN
Chinakohl untereinander - Rezept
Chinakohl untereinander
00:40
4,8k
8
ZUTATEN
  • Chinakohl
  • Kartoffeln
  • FrühstücksspeckBacon oder
  • Speckwürfel
  • etwas Wasser
  • Salz und Muskatnuss
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Chinakohl – der leichte Cousin

Chinakohl ist eine leicht und bekömmliche Alternative zu heimischen Kohlsorten, die Verwandtschaft ist auch nur entfernt. In China wird er bereits seit dem 5. Jahrhundert angebaut, nach Europa kam er erst spät, Anfang des 20. Jahrhunderts. Wie alle Kohlsorten weist er einen hohen Anteil an Vitamin C und K auf. Für die gute Bekömmlichkeit sorgen Senföle. Der unaufdringliche Geschmack lässt sich vielfältig zu Speisen kombinieren.

Chinakohl – ein fernöstlicher Alleskönner

Chinakohl hat eine länglich ovale Form, krause Blätter in Grün und Gelb und einen feinen, etwas süßen Geschmack. Ob leicht gedünstet oder intensiv geschmort, Chinakohl hat eine Garzeit von nur 5–7 Minuten. Da die dicken Rippen mitgegessen werden, ist ein Kohlkopf sehr ergiebig. Er hält sich im Gemüsefach des Kühlschrankes eine Woche und kann zu verschiedenen Gerichten verarbeitet werden. Auch roh als Salat oder fein geschnitten als Suppenbeilage ist Chinakohl eine leckere Alternative.
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