Chinakohl

Rezept: Chinakohl
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00:20
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1 Stk.
Chinakohl
Salz
Pfeffer
1 Prise
Zucker
1 Stk.
Zitrone Fruchtsaft
1 Stk.
Orange /Apfelsine
Erdnussöl
50 g
Rosinen
1 Becher
Creme Schmand
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
02.04.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
962 (230)
Eiweiß
1,7 g
Kohlenhydrate
39,5 g
Fett
6,3 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Chinakohl

1
Den Chinakohl in feine Streifen schneiden. Mit Salz, Pfeffer, einer Prise Zucker und Zitronensaft abschmecken. Mit einer Reibe die Orangenschale abreiben und dazugeben. Anschließend die Orange komplett schälen, filetieren und die Scheiben zum Garnieren beiseite legen.
2
Etwas Erdnussöl dazugeben und die Rosinen und Creme Fraiche unterheben, anschließend 10 min ziehen lassen.

KOMMENTARE
Chinakohl

Benutzerbild von omabambi
   omabambi
Hört sich lecker an ! Muss ich sofort ausprobieren.

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