Chinakohl

20 Min leicht
( 7 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Chinakohl 1 Stk.
Salz etwas
Pfeffer etwas
Zucker 1 Prise
Zitrone Fruchtsaft 1 Stk.
Orange /Apfelsine 1 Stk.
Erdnussöl etwas
Rosinen 50 g
Creme Schmand 1 Becher

Zubereitung

1.Den Chinakohl in feine Streifen schneiden. Mit Salz, Pfeffer, einer Prise Zucker und Zitronensaft abschmecken. Mit einer Reibe die Orangenschale abreiben und dazugeben. Anschließend die Orange komplett schälen, filetieren und die Scheiben zum Garnieren beiseite legen.

2.Etwas Erdnussöl dazugeben und die Rosinen und Creme Fraiche unterheben, anschließend 10 min ziehen lassen.

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Chinakohl“

Rezept bewerten:
4,29 von 5 Sternen bei 7 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Chinakohl“