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Zutaten
Zutaten für 3 Personen
Bandnudeln | 200 Gramm |
Schweinegeschnetzeltes | 300 Gramm |
Zwiebeln | 2 |
Spitzpaprika rot | 1 |
Chili | 1 Stk. |
Chinakohl frisch | 1 kleiner |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Sojasoße | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
850 (203)
Eiweiß
18,1 g
Kohlenhydrate
28,2 g
Fett
1,7 g
Zubereitung
1.Das Geschnetzelte waschen --trocken tupfen und in heißen Öl etwas anbraten .
2.Zwiebel schälen Paprika und Chili waschen von den Kernen befreien und klein schneiden zu den Fleisch geben mit Salz und Pfeffer würzen.
3.Von den Chinakohl den Mittelstrunk entfernen kleinschneiden und mit in die Pfanne geben .
4.Zum Schluß kommen noch die aldente gekochten Nudeln dazu --alles gut verrühren und mit Sojasoße abschmecken .
5.Nun bleibt mir nur noch eins euch Guten Appetit zu wünschen ;:-)
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