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Pizza "Aus Drei macht Eins"

20 Minleicht
Pizza "Aus Drei macht Eins" - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zucchini200 Gramm
Räucherforellenfilet125 Gramm
Eier Freiland4 Stück
Pfeffer etwas
Salz etwas
Paprika edelsüß etwas
Kräutersalz etwas
Majoran etwas
Basilikum etwas
Öl2 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Zucchini waschen, in Streifen schneiden und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen

    2.Öl in einer Pfanne erhitzen, Zucchini ca. 5 Minuten von beiden Seiten anbräunen

    3.Eier mit Kräutersalz, Basilikum, Majoran und Paprika verquiren und über die Zucchinistreifen gießen

    4.Räucherforellefilet verkrümeln, über das Zuchini-Omlett steuern und alles stocken lassen

    5.Auf einem Teller in vier Teile teilen

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    Rezept von widder1987
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