1.Paprika säubern und in halblange Streifen schneiden, Zucchini schälen und würfeln

2.Zwiebel fein würfeln und gemeinsam mit dem Hackfleisch in einem großen Topf gut anbraten - mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen

3.geschnittene Paprika und Zucchini mit in den Topf geben, mit Basilikum und etwas Majoran würzen und 10-15min bei geschlossenem Deckel mit garen

4.anschließend mit Toatensaft und Brühe ablöschen, mit Basilikum, Kümmel, Majoran, Salz und Pfeffer abschmecken, aufkochen und ca. 30min köcheln lassen

5.Lasst es Euch schmecken :o)