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APFEL ZIMT MUFFINS

50 Minleicht
APFEL ZIMT MUFFINS - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Apfel frisch suesse sorte gold delicius geschaelt,in wuerfel g250 Gramm
Butter weich75 Gramm
Zucker100 Gramm
Eier2 Stück
Naturjoghurt250 Gramm
Mehl250 Gramm
Backpulver2 Teelöffel
Zimt1 Teelöffel
zucker und zimt fuer muffin zu bestreuen1 EL (gestrichen)
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

  • 1.den butter mit den zucker und eier schaumig schlagen,mehl und backpulver.zimt gut vermischen.den joghurt und die mehlmischung langsam in der eimasse einruehren.die klein gewuerfelten apfelstuecke locker untermischen.die muffin backformen mit butter ausgestrichen mit ein spritzsack fuellen.bei vorgeheizten ofen 170g-20min backen

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