Apfelmus-Muffins

35 Mineinfach
Apfelmus-Muffins - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Margarine175 g
Eier3
Zucker100 g
Salz1 Prise
Apfelmus350 g
Mehl200 g
Backpulver3 TL
Puderzucker zum Garnieren etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
25 Min
Gesamtzeit:
35 Min

  • 1.Margarine, Eier, Zucker, Salz und Apfelmus cremig rühren. Mehl und Backpulver mischen, dazusieben und kurz unterrühren.

    2.Eine 12er Muffinform mit Papierförmchen auskleiden und mit einem Löffel den Teig hineinfüllen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad (Umluft 150 Grad) ca. 25 Minuten backen.

    3.Blech herausnehmen und Muffins auskühlen lassen. Nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.

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    Rezept von M****y
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