Kuchen/Gebäck - Apfelmus-Muffins

Rezept: Kuchen/Gebäck - Apfelmus-Muffins
Bleiben lange saftig, falls mal welche übrig bleiben sollten ;-) -- Ergibt 12-15 Muffins
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Bleiben lange saftig, falls mal welche übrig bleiben sollten ;-) -- Ergibt 12-15 Muffins
00:15
5
5140
Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
175 g
Margarine
3
Eier
100 g
Zucker
350 g
Apfelmus
200 g
Mehl
3 TL (gestrichen)
Backpulver
1 Prise
Salz
das Mark von 1 Vanilleschote
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
03.11.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1256 (300)
Eiweiß
2,6 g
Kohlenhydrate
34,7 g
Fett
16,8 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
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1
Den Backofen auf 170 Grad (Gas 2, Umluft 150 Grad) vorheizen. Ein Muffinblech mit Papierbackförmchen auslegen.
2
Margarine, Eier, Zucker, Salz, Vanillemark und Apfelmus cremig rühren. Mehl und Backpulver mischen, dazusieben und kurz unterrühren. Teig in die Papierförmchen zu 3/4 füllen.
3
Im vorgeheizten Backofen auf der 2ten Schiene von unten etwa 25 Minuten backen. Auskühlen lassen und evtl. mit Puderzucker garnieren.

KOMMENTARE
Kuchen/Gebäck - Apfelmus-Muffins

Benutzerbild von sarmate
   sarmate
die sind was für mein Mädl .... die liebt sie!!! glg *****
   N****1
Die schmecken super lecker! LG Nicky
Benutzerbild von scheikl2008
   scheikl2008
Saftige Muffins *****lg Barbara
Benutzerbild von Gurkenmausi
   Gurkenmausi
Lecker Nehme ich mit für mein Sohn 5* chen dafür L G
Benutzerbild von dorokocht
   dorokocht
lecker 5*** lg doro

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