Apfelmus - Muffins

30 Min leicht
( 50 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Butter 175 g.
Eier 3 Stück
Zucker 100 g.
Apfelmus 350 g.
Mehl 200 g.
Backpulver 3 Teel.
Glasur etwas
Apfelchips 12 Stück
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-

Zubereitung

1.Eier, Butter und Zucker schaumig rühren, Apfelmus unterrühren, Mehl und Backpulver auch unterrühren, Teig in Muffinsförmchen füllen.

2.Ofen auf 175 Grad vorheizen, Muffins ca. 25 Minuten backen, etwas auskühlen lassen.

3.Glasur schmelzen und auf den Muffins verteilen, mit Apfelchips dekorieren.

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