Zutaten für 6 Personen
 Zutaten für 6 Personen
| Bananen | 2 Stück | 
| Butter | 250 g. | 
| Zucker | 125 g. | 
| Vanillezucker | 1 Päckchen | 
| Eier | 4 Stück | 
| Mehl | 250 g. | 
| Backpulver | 2 Teel. | 
| Nüsse gemahlen | 125 g. | 
| Kuchenglasur | 1 Becher | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1514 (362)
Eiweiß7,7 g
Kohlenhydrate29,9 g
Fett23,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1514 (362)
Eiweiß7,7 g
Kohlenhydrate29,9 g
Fett23,6 g
Zubereitung
 Gesamtzeit: 
40 Min
40 Min
- 1. Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, Eier ca. 2 Minuten auch unterrühren, Mehl und Backpulver unterühren, gemahlene Nüsse unterheben. - 2. Bananen schälen und ganz klein würfeln und unter den Teig heben, Ofen auf 180 Grad ( Umluft ) vorheizen, Teig in Muffinsförmchen verteilen und ca. 20 Minuten backen. - 3. Muffins etwas abkühlen lassen, Glasur im Wasserbad schmelzen und über den Muffins verteilen. - 4. Bilder kommen Morgen. 
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 vom 






















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