1.Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen, Eier dazu und nochmal cremig rühren, Zitroback, Mehl und Backpulver dazu geben, nochmal alles rühren.

2.Ofen ( Umluft ) auf 180 Grad vorheizen, Teig auf 15 Muffinsförmchen verteilen, ca. 20 Minuten backen.

3.Puderzucker mit Zitronensaft vermengen, die Muffins noch heiß mit dem Puderzuckergemisch bepinseln.

4.Bilder sind dabei.