1.Zucker, Vanillinzucker, Margarine, Eier und Rumaroma verrühren. Mehl und Backpulver vermischen und unter den Teig rühren! Zum Schluss die Schokostreusel unterheben!

2.Ein Muffinblech für 12 Muffins mit Papierförmchen auslegen und den Teig reinfüllen. Die Muffins im vorgeheizten Ofen 20 bis 25 Minuten bei 200°C backen.