Winterküche - Kochen im Winter - 18 Tipps

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Blaukraut oder Rotkohl ??
Tipp
Hähnchenhack selbst herstellen
Tipp
Heißes Bier mit Zimt - Tip
Heißes Bier mit Zimt
Tipp
Rouladen – gefüllt, gerollt, gebraten
Tipp
Orangenschalen selber trocknen - Tip
Orangenschalen selber trocknen
Tipp
der Zitronen/Orangentrick - Tip
der Zitronen/Orangentrick
Tipp
Selbstgemachte Pizza einfrieren und aufbacken - Tip
Selbstgemachte Pizza einfrieren und aufbacken
Tipp
Hefeteig gehen lassen... - Tip
Hefeteig gehen lassen...
Tipp
Servietten falten - Tip
Servietten falten
Tipp
Vogelfutterglocken - Tip
Vogelfutterglocken
Tipp
selbstgemachten Nudelteig/ Pastateig einfrieren... - Tip
selbstgemachten Nudelteig/ Pastateig einfrieren...
Tipp
Lammkeule vorbereiten... - Tip
Lammkeule vorbereiten...
Tipp
Blutflecken entfernen
Tipp
Champignonstiele trocknen - Tip
Champignonstiele trocknen
Tipp
Biggi`s Tipp`s zu Gemüse = Schwarzwurzeln wird auch Winterspargel genannt - Tip
Biggi`s Tipp`s zu Gemüse = Schwarzwurzeln wird auch Winterspargel genannt
Tipp
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Die besten
TIPPS
der letzen Woche
Warum Hefeteig länger gehen sollte. - Tip
Warum Hefeteig länger gehen sollte.
Wie Brot bekömmlicher werden kann
Granatapfel sauber entkernen - Tip
Granatapfel sauber entkernen
Leicht welkes Gemüse/Salat wieder fit bekommen - Tip
Leicht welkes Gemüse/Salat wieder fit bekommen
Der Salat und der Brokkoli waren etwas dehydriert
Mürbeteig vorrätig - tiefgefroren - Tip
Mürbeteig vorrätig - tiefgefroren
Ich habe mich mal schlau gemacht, ob man Mürbeteig vorrätig lagern kann
Holzlöffel als Schneidehilfe.... - Tip
Holzlöffel als Schneidehilfe....
...oder wie Schneide ich eine Kartoffel gleichmässig tief ein
So bleibt die halbe Avocado frisch - Tip
So bleibt die halbe Avocado frisch
Der Trick mit dem Stein
Frischer Limonensaft aus Limonen - Tip
Frischer Limonensaft aus Limonen
Wie man beim Limonensaft bittere Resutate vermeidet.
Aroma - Pellkartoffeln - Tip
Aroma - Pellkartoffeln
Pellkartoffeln mit dem anderen Geschmack! :-)
Pfeffermilch - Tip
Pfeffermilch
Pfeffer als Hausmittel - (gegen Erkältung)
Faschiertes ( Hackfleisch ) einfrieren - Tip
Faschiertes ( Hackfleisch ) einfrieren
so macht man es richtig
Geröstete Sesamkörner - Tip
Geröstete Sesamkörner
als Salattopping oder Bestreuung
Feines Reiben von Hartkäse - Tip
Feines Reiben von Hartkäse
ohne anschließend mühevolles Säubern der feinen Reibe....
Xyilit auch Birkenzucker genannt - Tip
Xyilit auch Birkenzucker genannt
für die zuckerreduzierte Ernährung
Wirsinggemüse würzen - Tip
Wirsinggemüse würzen
Zubereitung
Vanillezucker aus echter Vanille - Tip
Vanillezucker aus echter Vanille
mit Xylit (Birkenzucker)