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Stachelbeerzeit ist Tortenzeit

Frische Stachelbeeren gibt es hierzulande nicht lange. Entweder haben Sie welche im eigenen Garten oder finden Sie nur für kurze Zeit auf dem Markt oder in den Regalen der Supermärkte. Wenn Sie und Ihre Lieben Stachelbeeren mögen, bietet es sich an, diese leckeren Saisonfrüchte auch als Füllung für Torten zu verwenden.

Fantasievolle Stachelbeertorten für herrliche Kaffeekränzchen

Stachelbeeren lassen sich mit vielen Zutaten wunderbar kombinieren, wenn Sie sie zu einer Stachelbeertorte verarbeiten. So können zum Beispiel Nüsse, Krokant oder auch verschiedene Kekssorten zum Einsatz kommen. Eins ist allerdings sicher: So eine Torte ist immer herrlich saftig und hat ein wunderbar fruchtiges Aroma. Sahne, Schmand oder Pudding sorgen dann für das gewisse Etwas.
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