KuchenZwerg : STACHELBEER-TORTE

Rezept: KuchenZwerg : STACHELBEER-TORTE
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1 Stk.
Biskuit-Boden
1 Glas
Stachelbeeren 720ml
1 Pk.
Vanillepuddingpulver
2 EL
Bourbon-Vanillezucker --RZ mein KB--
Sahne geschlagen für die Deko
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
11.11.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
159 (38)
Eiweiß
0,1 g
Kohlenhydrate
9,2 g
Fett
0,1 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
KuchenZwerg : STACHELBEER-TORTE

VORBEREITUNG:
1
Zuerst die Stachelbeeren in ein Sieb geben.....den Saft dabei auffangen.....und gut abtropfen lassen. Den Saft auf 450ml mit Wasser aufstocken.
2
Den Zwischenboden von der Joghurt-Käse-Sahne Torte auf eine Unterlage geben.......den Boden der kleinen Springform darauflegen........und mit einem Messer ausschneiden. Die Form zusammensetzen.......und den Boden hineinlegen.
ZUBEREITUNG:
3
Puddingpulver mit Zucker mischen......und mit etwas Saft auflösen. Restlichen Saft in einem kleinen Topf zum Kochen bringen. Puddingpulver einrühren.....nochmals kurz aufkochen lassen.....und von der Herdplatte nehmen. Die Stachelbeeren unterrühren.
4
Den Pudding in die Springform mit Boden gießen.....und glattstreichen. Zum völligen Erstarren in den Kühlschrank geben......wie einen gekochten Pudding. (ca.4-5 Std.) Zum Servieren den Rand vorsichtig mit einem heißen Messer lösen.....und den Springformrand entfernen.
5
Die kleine Torte mit geschlagener Sahne verzieren......und genießen. Ich liebe Stachelbeeren.... das war ganz nach meinem Geschmack.

KOMMENTARE
KuchenZwerg : STACHELBEER-TORTE

Benutzerbild von Pastapabst
   Pastapabst
eine Torte die sich auf einem Geburtstags-kuchen-Tisch sehr gut macht. LG Susanne
Benutzerbild von sisimax100
   sisimax100
Das ist auch wieder ein leckerer Kuchen...Ganz toll....LG
Benutzerbild von Finchen2010
   Finchen2010
Oh man..neidisch bin..ich liebe Stachelbeerkuchen, aber leider auch nur Ich....da hätt ich mir gern ein Stückchen bei dir gemopst..
Benutzerbild von olgabraun
   olgabraun
Jetzt gehört das Rezept mir! 5*****. Vielen Dank und LG Olga
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
die gefällt mir auch sehr gut, 5* dafür

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