Mijou

Mijou
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
sucht die ultimative Zutat
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Ich
lade mir gerne Gäste ein
Meine Kochkünste
Mutti wäre stolz
Das koche ich am besten
Coq au vin
Das verkoche ich immer
-
Mein Lieblingsgericht
Petersilien-Rahmkartoffeln mit Frikadellen ( Rzpt. von Oma)
Das bin ich
Bin ein Freigeist. Ehrlich und kontaktfreudig. Lese sehr gerne und manchmal auch obzessiv (Hilft mir beim entspannen). Bin sehr gerne in meinem Garten. Verbringe auch viel Zeit mit meinen beiden Stubentigern. Koche und Backe schon von frühester Jugend an. Bei meiner Oma und bei meiner Mutter sowie Großtante habe ich immer über die Schulter geschaut und gerne mit gekocht.
Zuletzt veröffentlicht
Erdbeer - Himbeer - Körbchen - Rezept
Erdbeer - Himbeer - Körbchen
ZUTATEN
  • Butter
  • Milch
  • Filoteig - 10 Blätter 18x18 cm
  • Erdbeeren oder Himbeeren
  • Schlagsahne
  • Sahnesteif
  • Sahnequark
  • Zucker
  • Bourbon-Vanillezucker
  • etwas Kuvertüre zum Verzieren
Zum Rezept
Marmorierte Rhabarber-Torte mit Joghurt-Quarksahne - Rezept
Marmorierte Rhabarber-Torte mit Joghurt-Quarksahne
ZUTATEN
  • Für den Teig:
  • Mehl gesiebt
  • Backpulver
  • Zucker
  • Ei
  • Salz
  • Haselnüsse gemahlen
  • Vanillezucker
  • Butter oder Margarine
  • Für die Käsecreme:
  • Rhabarber
  • Apfelsaft
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Zucker braun
  • Gelatine rot
  • Gelatine weiß
  • Quark Halbfettstufe
  • Joghurt
  • Schlagsahne
  • Zucker
  • Haselnuss-Krokant
  • rote Jelly Belly
Zum Rezept
Himbeer-Osterei-Torte - Rezept
Himbeer-Osterei-Torte
ZUTATEN
  • Himbeere tiefgefroren
  • Zucker
  • weiche Butter
  • Eier
  • Backpulver
  • Mehl gesiebt
  • Für die Himmbeer-Creme
  • Gelatine weiß
  • Magerquark
  • Schlagsahne
  • Himbeergelee
  • weiße Schokoladenspäne und Himbeeren zum Verzieren
Zum Rezept
Mariniertes Kaninchen an gedämpftem Gemüse - Rezept
Mariniertes Kaninchen an gedämpftem Gemüse
ZUTATEN
  • Kaninchen
  • trockener Weißwein
  • Weißweinessig
  • Öl
  • gemischte Kräuter
  • Wacholderbeeren
  • Senf
  • Salz, Pfeffer
  • Zucker
  • Bundmöhren
  • Kohlrabi
  • Frühlingszwiebeln
  • Schlagsahne
  • Bratschlauch
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
_____.*★*
__*☆*....... *☆*
*★* . .2016 . .*★*

die besten Wünsche für ein gesundes
und glückliches Jahr 2016 sende ich Dir.

Viele liebe Grüße,
Barbara
Benutzerbild von gabi-63
   gabi-63
(¯`v´¯)
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für die sterne, die du mir verliehen hast!
freue mich sehr!
glg gabi
Benutzerbild von Backfee1961
   Backfee1961
. ./(.
.(•.•) ♥ HALLO....danke für die Sterne !!
‹(▓)›
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Ich schau mal über die Mauer und
..()’’’’’’().
..(..*o*..)...wünsche_ Dir_einen_
(,,)-----(,,).schönen_ Freitag __
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und ein zauberhaftes Wochenende
GVLG Sabine
Benutzerbild von ploewe
   ploewe
***DANKE***
Benutzerbild von tigerlilly63
   tigerlilly63
Herzlichen Dank für die guten Bewertungen und Kommentare, ich freue mich sehr. Ich wünsche Dir einen schönen Tag, eine schöne, sonnige und stressfreie Woche und
ganz viele liebe Grüße
Sylvia

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Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 8. March 2010