Rejerfan_55

Rejerfan_55
...ist seit 10 Jahren an der Kochbar!
  • Über mich
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Zustand
rührt im Internet
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Ich
lade mir gerne Gäste ein
Meine Kochkünste
Liebe geht durch den Magen
Das koche ich am besten
spontane Gerichte, was der Kühlschrank gerade hergibt
Das verkoche ich immer
den ersten Eierpfannkuchen
Mein Lieblingsgericht
Im Urlaub in Dänemark direkt am Hafen gekaufte frische Tiefseegarnelen (Rejer).
Das bin ich
Stehe fast täglich am Herd und koche für die Familie. Mein Garten ist eines meiner Hobbys. Nordsee-, Skandinavien- und Kanadafan. Lese gerne und oft, schmökere auch viel in Kochbüchern. Zum Haushalt gehört immer mindestens eine Katze.
Zuletzt veröffentlicht
Stachelbeertorte mit Mandelbaiserdecke - Rezept
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ZUTATEN
  • Boden und Decke
  • Margarine oder Butter
  • Zucker
  • Mehl
  • Eigelb
  • Vanillezucker
  • Backpulver
  • Salz
  • Baisermasse
  • Eiweiß
  • Salz
  • Zucker
  • Mandelblätter
  • Füllung
  • Schlagsahne
  • Vanillezucker
  • Gelatine weiß
  • Stachelbeeren im Glas, Abtropfgewicht 390 g
  • Zucker
  • Tortenguss weiß
  • Sahnesteif
  • Deko
  • Puderzucker gesiebt
Zum Rezept
Kartoffelmuffins mit Röstzwiebeln - Rezept
Kartoffelmuffins mit Röstzwiebeln
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Milch
  • Speisestärke
  • Eier
  • Zwiebeln geröstet
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
Aprikosen-Putenbraten (80-Grad-Methode) - Rezept
Aprikosen-Putenbraten (80-Grad-Methode)
ZUTATEN
  • Braten
  • Putenbrust
  • Öl
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Sauce
  • Aprikosen getrocknet
  • Zitrone unbehandelt
  • Orangensaft
  • Hühnerbrühe
  • Ingwer frisch
  • Sojasoße süß
  • Himbeeressig
  • Aprikosenkonfitüre
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Saucenbindung
  • Wasser kalt
  • Speisestärke
Zum Rezept
Tomatenbutter - ganz einfach - Rezept
Tomatenbutter - ganz einfach
ZUTATEN
  • Butter weich
  • Getrocknete Tomaten in Öl, Sorte nach Geschmack.
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Test00
   Test00
Danke liebe Moni, ich freue mich das dir das Nudelsalat-Rezept gefällt. Wünsche Dir ein gutes gesundes 2019 Dieter
Benutzerbild von Test00
   Test00
Moin Moni,
wie geht es dir? In welchem Forum bist du aktiv? Alles gute für die Adventszeit wünscht Dieter
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
...«•´¨*•.¸¸.* Wollte*¸.•*¨`•»
«•´¨*•.¸*. * nur mal *. *«•´¨*•.
«•´¨*•.¸*. Hallo sagen *.¸¸.•*¨`•»
...¸«•´¨*•»LG Barbara¸«•´¨*•»
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
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Ein Lächeln schick ich auf die Reise,
mit dem Wind zieht es hinaus,
bringt es Dir auf diese Weise,
einen lieben Gruß ins Haus.
LG Barbara
Benutzerbild von Mixer
   Mixer
Hallo Moni, freut mich,dass Dir meine Pflaumen Marmelade gefällt. Vielen Dank für die nette Bewertung. Gruß Bärbel

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