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„48 leckere Scholle mit Speckstippe Rezepte“
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Scholle gebraten mit Röstkartoffeln
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Butter
geräucherter Speck
Öl
Schollen, küchenfertig, ca a, 300 gr
Mehl
kleine Kartoffeln
Champignons, kleine
etwas Petersilie
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Raynolda
Scholle gebraten in Vanillebutter mit gefüllten Grüntomaten
ZUTATEN
kleine Scholle küchenfertig
Zitrone, Saft und Schale
Vanilleschotte
weiche Butter
Salz, Pfeffer, Fischgewürze für Fisch braten
Worcestersauce
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Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Hans-12689
Speckige Scholle an Stachelbeere und Brandteig
ZUTATEN
Schollen, frische, küchenfertige, je etwa 320-375 g, keine TK
Zitronensaft, frisch gepreßter und passierter
Worcestershire-Sauce
Stachelbeeren, gemischte, reife, gelbe und rote
Weißwein, trockener
Zucker, brauner, feiner
Stachelbeeren, gemischte, reife, gelbe und rote
Zucker, weißer, feiner
Zimtpulver
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Vollmilch, frische
Butter, ungesalzene
Salz
Muskatnuß, frisch geriebene
Mehl1, gesiebtes
Mehl2, gesiebtes
Speck, fetter, grüner
Paprikapulver, rosenscharfes
Eier, frische
Butterschmalz, zum Ausbacken Fritieren
ERSATZWEISE
Pflanzenöl, zum Ausbacken Fritieren
Zum Rezept
Rezept von
annaundguenni
Scholle Büsumer Art mit Speckstippe
ZUTATEN
Schollen
Nordseekrabben
fetter Speck
Rapsöl,Mehl,Salz
Kartoffeln
Salz,Pfeffer,Majoran gerebelt,
Paprika edelsüß
Olivenöl
Zum Rezept
Rezept von
s****h
Scholle mit Speck
ZUTATEN
Schollen küchenfertig
Weißwein
Senf mittelscharf
Gemischte Kräuter
einige tropfen Worcestersauce
Salz Pfeffer
Mehl zum Bestäuben und butterschmalz zum braten
Außerdem
Butter
durchwachsener geräucherter Speck in Würfeln
Zum Rezept
Rezept von
Schlemmermichi
Scholle mit Frühstücksspeck
ZUTATEN
küchenfertige Schollen
Frühstücksspeck
Butter
Salz und Pfeffer
Mehl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
h****t
Scholle mit Speck
ZUTATEN
Schollen küchenfertig
Speck
Mehl
Butter
Schalotten
Petersilie gehackt
Salz, Pfeffer, Saft einer Zitrone
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Hans-12689
Mai-Scholle a la Mangelmann mit jungem Spargel und neuen Kartoffeln
ZUTATEN
Spargel, weißer, junger
Spargel, grüner, junger
Wasser
Salz
Kartoffeln, neue, kleine, gewaschenen
Wasser
Salz
Walnußkerne
Schnittlauch, frischer, gewaschener
Weißweinessig
Balsamico-Essig, heller
Salz
Pfeffer, weißer, frisch aus der Mühle
Zucker, weißer, feiner
Walnußöl, kaltgepreßtes
Speck, durchwachsener, geräucherter
Mai-Schollen, frische, küchenfertige, je etwa 300 g
Mehl, gesiebtes
Butter, ungesalzene
ERSATZWEISE
Margarine
Sonnenblumenöl, kaltgepreßtes
Kerbel, frischer, gehackter, nach Belieben und Geschmack
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
altemutter
Fisch Scholle im Speckmantel Rosmarinkartoffeln Weißweinschaumsößchen
ZUTATEN
Schollenfilet
Mehl
Salz und Pfeffer
etwas Butter und etwas Rapsöl zum braten
für die Soße
Butter
Zwiebel
Fischfond
Weißwein
Sahne flüssig
einige Spritzer Zitronensaft und Salz und Pfeffer sowie eine Pr Zucker
Schwarzwurzeln frisch
Butter und Salz und Pfeffer nach Geschmack
Salzkartoffeln
Butter und einen Stiel Rosmarin frisch
Frühstücksspeck
Zum Rezept
Rezept von
Fw-Commander
Scholle Finkenwerder Art
ZUTATEN
Schollenfilet frisch Fischzuschnitt
Zwiebel weiß
Räucherspeck
Petersilie gehackt
Weizenmehl
Rapsöl
Zitrone
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
golfvornholz
Scholle Finkenwerder Art
ZUTATEN
Scholle frisch Fischzuschnitt
Speckwürfel
Zwiebel frisch in Ringe
Petersilienstiele gehackt
Salz,Mehl
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Merlinadweb
gebratene Scholle mit Speck
ZUTATEN
Schollen frisch Fischzuschnitt
Speck durchwachsen
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Pfeffer aus der Mühle
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40 Min
Rezept von
p****n
Scholle trifft Krabbe
ZUTATEN
durchwachsenen Speck in Würfeln
Zwiebeln
Butter
Nordseekrabben
Kresse frisch
Schollenfilets
Mehl
Butterschmalz
Zum Rezept
Rezept von
b****i
Scholle Finkenwerder Art
ZUTATEN
halbe Schollen
Zitrone
Mehl
Frühstücksspeck
Butter
Salz
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
b****m
Scholle mit Krabben und Speck
ZUTATEN
Schollen frisch Fischzuschnitt
Salz und Pfeffer
Mehl
durchwachsener Räucherspeck
Butter
Nordseekrabben
Zitronen und Dill zum Garnieren
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