Scholle " Finkenwerder Art "
-
Bild 1 von 4 Scholle " Finkenwerder Art " -
Bild 2 von 4 Scholle " Finkenwerder Art " -
Bild 3 von 4 Scholle " Finkenwerder Art " -
Bild 4 von 4 Scholle " Finkenwerder Art " -
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.
Weitere Rezepte
Zutaten
Zutaten für 1 Personen
| Scholle frisch Fischzuschnitt | 1 Stk. |
| Speckwürfel | 50 gr |
| Zwiebel frisch in Ringe | 0,5 Stk. |
| Petersilienstiele gehackt | 2 Stk. |
| Salz,Mehl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
654 (156)
Eiweiß
20,5 g
Kohlenhydrate
1,4 g
Fett
7,6 g
Zubereitung
1.Scholle salzen und mehlieren.
2.Speck in einer Pfanne auslassen.Herausnehmen und Speckfett in der Pfanne lassen.Darin die Scholle von jeder Seite 3-4 min.braten.Herausnehmen und warm stellen.
3.Zwiebelringe hineingeben und glasig werden lassen.Speckwürfel und Petersilie zugeben.Durchrühren.Speckzwiebelmischung auf die Scholle geben und mit Salzkartoffeln und einem Salat anrichten.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von golfvornholz
vom 14.06.2009
vom 14.06.2009
Kommentare zu „Scholle " Finkenwerder Art "“
Rezept bewerten: