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Scholle mit Basilikumdip - Rezept
Scholle mit Basilikumdip
40 Min
(4)
Scholle in der Folie - Rezept
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Scholle – immer wieder anders genießen

Die Scholle ist aufgrund ihres milden Aromas ein begehrter Fisch, der sogar den Kindern schmeckt. Gern wird er vor dem Braten kurz in Mehl gewendet. Hervorragend lässt er sich mit den unterschiedlichsten Beilagen und Soßen kombinieren, sodass Sie immer neue Gerichte mit diesem Speisefisch kreieren können. Wertvolle Anregungen finden Sie in den Rezeptideen.

Simpel oder exklusiv? – dem Anlass gebührende Zubereitung

Da sich die Gerichte mit Scholle sehr variantenreich gestalten, können Sie je nach Anlass und Zeitaufwand das ideale Rezept hier heraussuchen. Für den Alltag brilliert der Fisch mit Salzkartoffeln und einer leckeren Soße. Wenn Gäste sich ankündigen, reichern Sie den Speisefisch durch exklusive Zutaten wie Krabben oder feine Soßen mit ausgewählten Gewürzen an.

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