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Fw-Commander

...ist seit 10 Jahren an der Kochbar!

Über mich
Meine kochbar
Freunde

Zustand

ist an der kochbar

Vorname

Geschlecht

männlich

Nachname

Geb. Datum

14.09.1959

Ich

koche für mein Leben gern

Meine Kochkünste

Mutti wäre stolz

Das koche ich am besten

Putenwickelbraten aller Art

Das verkoche ich immer

Eierstich

Mein Lieblingsgericht

ne Menge

Das bin ich

Gechäftsführer WOG Wutha-Farnroda mbH mit den Hobbys: Feuerwehr; Mountainbiking; Kochen, für mehr INFO: http://www.fw-farnroda.de / Meine Rezepte sind Alle aus dem anderen Forum jetzt nach Hier umgezogen. Chaten mag ich nicht sonderlich sorry ;-) Alle Kuchen von m. Frau u. vom Kind getestet!

Zuletzt veröffentlicht

ZUTATEN

Gänsekeulen al Emilia-Romagna

leicht

ZUTATEN

Gänsekeule
Karotte rot
Zwiebeln weiß
Knoblauch
Lorbeerblatt
Nelken
Knollensellerie frisch
Lauchstange
Wacholderbeeren
Tomatenmark
Rotwein herb
Gänse/Gemüsebrühe
Kümmel gemahlen
Korianderpulver
Bruschetta (getrocknet)
Beifuß getrocknet
Gänsefett/-schmalz
Salz
Pfeffer
Kartoffelstärke Mehl

ZUTATEN

ZUTATEN

Linsen braun
Tortellini gefüllt mit Fleisch
Tomaten gehäutet
Zwiebel weiß
Zwiebel rot
Knoblauchzehe
Frühlingszwiebel
Paprika rot
Lauchstange
Frühstücksspeck
Salbei Blätter
Thymian frisch
Basilikum
Gemüsebrühe
Fleischbrühe (Würfel)
Rotwein herb
Zucker
Salz
Pfeffer
Pflanzenöl

ZUTATEN

ZUTATEN

Tomate frisch
Parmaschinken
Emmentaler
Zwiebel weiß fein gehackt
Gemüsepaprika rot gesäuert
Bruschettagewürz
Baguette
Salami italienische Art
Olivenöl
Salz
Pfeffer

ZUTATEN

01:00

ZUTATEN

Blumenkohl frisch
Kohlrabi frisch
Karotte rot
Fleischknochen
roher Schinken
Zwiebel weiß
Knoblauchzehe
Sellerie frisch
Butterschmalz
Butter
Tostbrot
Muskat
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
Petersilie gehackt
Knochenbrühe
Sojasauce
Salz
Pfeffer

Zum Rezept

Mein Gästebuch

15.02.19 | 18:53 Schmetterling4

Lieber Frank, vielen Dank ,leider konnte ich nicht gleich schreiben manches mal haut das einfach nicht hin.
Ich wünsche dir und deiner Familie , ein Traumhaftes Wochenende die Sonne soll ja mal sich Präsentieren und einen vor Geschmack geben .
Also liebe Grüße Uschi

13.02.19 | 13:17 rollimops

DANKESCHÖN, ich freue mich riesig über deine Bewertung!
Ich wünsche Dir eine tolle Woche,
mit vielen schönen Momenten
und viel Spaß, bei allem was Du machst!

Liebe Grüße
Marion

10.02.19 | 13:22 Schmetterling4

Schönen Sonntag lieber Frank. Vielen lieben Dank für deinen Kommentar . Es freut mich auch das du so ein Gefühls Kocher bist . Liebe Grüße sagt die Uschi

04.02.19 | 19:24 Schmetterling4

Lieber Frank vielen Dank für deinen Kommentar ich freue mir sehr . lg. Uscih

04.02.19 | 15:34 rollimops

♥♥♥ZUM
WOCHENSTART♥♥♥
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...Ich kipp' Dir hier mal meine
vielen liebe Knuddelgrüsse hin
....♥..und wünsche
......♥..♫..Dir
................♥einen..♫.
............♥..♫ super Start
......♥..♫.in die Neue
................♥..♫.Woche
Und sage ♥ D♥A♥N♥K ♥E
für die tolle Bewertung und den
netten Kommi

GGLG Marion

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Meine Auszeichnungen

Top-Koch der Woche, 23. Februar 2009