Fw-Commander

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  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
ist an der kochbar
Vorname
-
Geschlecht
männlich
Nachname
-
Geb. Datum
14.09.1959
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Mutti wäre stolz
Das koche ich am besten
Putenwickelbraten aller Art
Das verkoche ich immer
Eierstich
Mein Lieblingsgericht
ne Menge
Das bin ich
Geschäftsführer WOG Wutha-Farnroda mbH a.D. mit den Hobbys: Feuerwehr; Mountainbiking; Kochen, für mehr INFO: http://www.fw-farnroda.de / Meine Rezepte sind Alle aus dem anderen Forum jetzt nach Hier umgezogen. Chatten mag ich nicht sonderlich sorry ;-) Alle Kuchen von m. Frau u. vom Kind getestet!
Zuletzt veröffentlicht
Rinderhackhuller mit Nichtsesshaften Soße und Hutscheduller - Rezept - Bild Nr. 2
Rinderhackhuller mit Nichtsesshaften Soße und Hutscheduller
ZUTATEN
  • Spitzpaprika rot süß
  • Zwiebel
  • Tomaten geschält
  • Weiswein
  • Balsamico-Essig
  • Tomatenmark
  • Gewürzgurke
  • Gurkensud
  • Zucker
  • Petersilie
  • Chiliflocken rot
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
Zum Rezept
Lammkeule entbeint in Buttermilchbeize - Rezept - Bild Nr. 10
Lammkeule entbeint in Buttermilchbeize
ZUTATEN
  • Lammkeule mit Knochen ca.
  • Rosmarin
  • Thymian
  • Petersilie
  • Estragon
  • Knoblauch
  • Zitrone
  • Orange
  • Karotten
  • Zwiebel weiß
  • Zwiebel rot
  • Sellerie
  • Soßenkuchen
  • Wildgewürz (Garlic)
  • Buttermilch
  • Rotwein
  • Lammfond
  • Butterschmalz
  • Lorbeerblatt
  • Tomatenmark
  • Nelken
  • Salz
  • Pfeffer
Zum Rezept
Pfannenkotelett an Schwarzwurzeln und Salzkartoffel - Rezept - Bild Nr. 2
Pfannenkotelett an Schwarzwurzeln und Salzkartoffel
ZUTATEN
  • Kotelett
  • Schwarzwurzeln
  • Kartoffeln
  • Kaffeesahne
  • Senf
  • Butterschmalz
  • Rapsöl
  • Ei
  • Semmelbrösel
  • Mehl
  • Butter
  • Muskatnuss
  • Salz
  • Pfeffer
Zum Rezept
Kirsch Michel - Rezept - Bild Nr. 2
Kirsch Michel
ZUTATEN
  • Toastbrot
  • Süßkirschen eingemacht
  • Butter
  • Eier
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Zitronenschale gerieben
  • Zimt gemahlen
  • Johannisbeer-Schnaps in Ermanglung von Kirschwasser
  • Kaffeesahne 30% Fett
  • Auflaufform gebuttert
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von sTinsche
   sTinsche
Hey Frank!
Vielen lieben Dank für deine Sternchen und dein nettes Komentar zu meinem Käsekuchen. :-)
Ja du kannst die doppelte Menge Zucker, statt Stevia verwenden! :-)
Apropo, bin ich auch wieder davon abgekommen und verwende wieder Zucker! Nehme halt dann statt 100g, z.b. 80g! :-)

Ganz viel liebe Grüße 6 eine schöne Woche!
Grüße Tina!
Benutzerbild von 2010Herford
   2010Herford
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╔╝ (¯`v´¯)
╚══ `.¸.´CH wünsche Dir & Deiner Familie
. . . . . . . . . . . . Einen besinnlichen
. . . . . . . . . . . . . . . 4. Advent
. . .(
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[▒▒▒▒][▓▓▓▓][░░░░][████] . . GLG, Lorans
Benutzerbild von sTinsche
   sTinsche
Hallo lieber Frank,

herzlichen Dank für deine Sternchen und dein liebes Komentar! :-)
Hab mich sehr gefreut! (-:

Liebe Grüße Tina
Benutzerbild von rollimops
   rollimops
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╔╝(¯`v´¯)
╚══`.¸.´CH habe mich
von ganzem╠╣ERZEN
über deine Bewertung und den Kommentar gefreut
Ich wünsche Dir einen wunderschönen Tag und lasse
viele liebe Grüße hier.....Marion
Benutzerbild von sTinsche
   sTinsche
Hallöchen,

vielen lieben Dank für deine Sternchen & das nette Komentar für mene Paella! :-)

Hab mich sehr gefreut!

Liebe Grüße aus Südbaden, Tina.

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Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 23. February 2009