Schlemmermichi

Schlemmermichi
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  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
sucht mutige Probekoster
Vorname
-
Geschlecht
männlich
Nachname
-
Geb. Datum
20.12.1961
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Liebe geht durch den Magen
Das koche ich am besten
Pfannkuchen (Crepes), Käsesahnetorte
Das verkoche ich immer
Mein Lieblingsgericht
Käsesahnetorte
Das bin ich
Ich bin Michael. Ich kochen gerne und die Kuchen stammen von Karin, meiner Ex.. Ich bin rezeptseitig sehr experimentierfreudig.
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
  • Mehl
  • Hefe
  • Milch
  • Wasser
  • Butter
  • Salz
  • Zucker braun
  • Sesam, Mohn, ... zum Verziehren
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Boden
  • Margarine
  • Zucker
  • ganzes Ei
  • Mehl
  • Backpulver
  • Eigelb , Eiweiß wird noch gebraucht, siehe Rezept
  • Zucker
  • Mandelblättchen
  • Füllung
  • Schlagsahne
  • Sauerkirschen
  • Tortengusspulver
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Hokkaido-Kürbis
  • Hackfleisch gemischt
  • Toastbrot
  • Kartoffel
  • Zwiebel gewürfelt
  • Sahne
  • Tomatenmark
  • Tomate gewürfelt
  • Chillipulver
  • Zucker
  • Basilikum getrocknet
  • Majoran getrocknet
  • Pecorino gerieben
  • Mungobohnensprossen
  • Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Michis Bratwursttaler - Rezept
Michis Bratwursttaler
ZUTATEN
  • Bratwurst fein
  • Zwiebel rot
  • Schinkenwürfel
  • Ei
  • Salbei frisch
  • Rosmarin frisch
  • Zitronenmelisse frisch
  • Majoran getrocknet
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Paprika rot
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Miez
   Miez
Lieber Michi,
Ho-ho-ho! Wünsche Dir kuschelig warme, himmlisch ruhige,
wahnsinnig erholsame, kalorienbombige, engelsschöne und rentierstarke Weihnachten.
Viele Grüße, Micha
Benutzerbild von Backfee1961
   Backfee1961
Hallo Michi,
.................☼√,•*´☼...Dankeschön
....................../¸.☼
.............☼•*´)/¸.•*´¨☼..........für deine
.....................√•*☼
.......☼....(´¯)¸•´¯)¤ª“˜..............Sternchen
..........¨˜“ª.*•..¸.•*☼˜¨
wünsche dir einen schönen Tag. LG Sabine
Benutzerbild von sternschnuppe23
   sternschnuppe23
hallo michi,
DANKESCHÖN!
für deine tolle bewertung.
ich habe mich sehr gefreut,mal wieder was von dir zu hören.
glg christel
Benutzerbild von GINA-ANNA
   GINA-ANNA
Hallo, ja meine XXL Spieße sind schon etwas gutes.
Die Buchenblätter sind übrigens gut für Euer Blutbild.
Ich bedanke mich bei Dir. LG GINA
Benutzerbild von GINA-ANNA
   GINA-ANNA
Hallo ihr Lieben, Danke für Eure Wertung, ich lebe in der Pfalz und nur wer früh startet kann auch früh ernten.
Habe viele Tricks von Mutti übernommem. z.B. meine Parika blühen seit 2 Wochen, die der Nachbarn sind gerade 5 cm hoch. LG GINA

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Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 13. Dezember 2010
Rezept der Woche, 11. Juli 2011