Rote Beete Salat Rezepte

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Rote-Bete-Birnen-Salat

Rote-Bete-Birnen-Salat
Rote-Bete-Birnen-Salat Video-Tipp 00:36

Weitere Rote Beete Salat Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Matjesfilet Nordischer Art 180 g mit Hausfrauen Sauce 75 ml
  • Neues Produkt bei ALDI Nord
  • Rote Beete vorgekocht
  • Zwiebel ca 50 g
  • heller Reisessig
  • Sahne Meerrettich Glas
  • saure Sahne
  • Olivenöl
  • Zucker
  • grobes Meersalz aus der Mühle
  • bunter Pfeffer aus der Mühle
  • festkochende Kartoffeln
  • Salz
  • Kümmel ganz
  • Zitrone
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rote-Beete eigene Ernte
  • Wasser, sodaß die Roten - Beete gut bedeckt sind
  • Salz nach eigenem Ermessen
  • Kümmel ganz nach eigenem Geschmack
  • abgekochte, geschälte Rote-Beete
  • Zwiebeln eigene Ernte
  • Essig 10iger Spritessig bzw Essig nach eigener Wahl, nur neutral muß er schmecken, bitte KEIN BALSAMICO
  • Kümmel ganz
  • Zucker
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Salz
  • Wasser nach eigenem Ermessen
  • Rapsöl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Fischfilet frisch-Sole
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Traubenkernöl
  • Fleur de Sel Meersalz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Semmelbrösel
  • Eier Freiland
  • Milch
  • Safran Pulver
  • Fleur de Sel Meersalz
  • Traubenkernöl
  • Mehl gesiebt
  • MEGGLE Kräuter-Butter original
  • Rote Bete frisch
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Olivenöl extra vergine
  • Lauchzwiebel frisch
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Fertige Rote Beete
  • Harte Birne
  • Rote Zwiebeln
  • Salz, Pfeffer
  • Öl und Essig
  • Pepperoni
  • Kümmel gemahlen
  • Frischer Meerrettig
ZUTATEN
Rote-Beete-Salat - Rezept
Rote-Beete-Salat
00:45
5k
5
ZUTATEN
  • Rote Bete frisch
  • Äpfel frisch
  • Zwiebel frisch
  • Senf
  • Balsamico-Essig weiß
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
ZUTATEN
Rote Beete Salat - Rezept
Rote Beete Salat
00:30
4,4k
4
ZUTATEN
  • Sahne
  • Rote Beete Kugeln
  • Lauchzwiebel frisch
  • Apfel
  • Zitronensaft
ZUTATEN
ZUTATEN
  • rote Beete geschält ca 400 g Hier Aus dem Garen von Maria und Arno
  • Olivenöl
  • Kümmel gemahlen
  • Kreuzkümmel gemahlen
  • Zucker
  • grobes Meersalz aus der Mühle
  • bunter Pfeffer aus der Mühle
  • Jogurt 1,8 150 g
ZUTATEN
Rote Beete Salat - Rezept
Rote Beete Salat
11k
19
ZUTATEN
  • rote Beete
  • Zwiebel
  • Apfel
  • Öl
  • fruchtigen Essig
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Buttermilch
  • Joghurt
  • Zitronenpfeffer
  • Salz
  • Sahnemeerrettich
  • rote Zwiebel
  • Petersilie fein gehackt
  • Schafskäse gewürfelt
  • gegarte, gewürfelte Rote Bete
  • gewürfelte Salatgurke
  • gewürfelter Lauch
  • hartgekochte Eier
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rote Beete
  • Äpfel frisch Boskop
  • Salz
  • Rapsöl
  • Cashewnüsse
  • Feldsalat
  • Chicoree frisch
  • Zitrone frisch
  • Zucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rote Bete gekocht
  • Koriandersaat
  • Kreuzkümmel
  • roter Quinoa
  • Schalotte
  • Frühlingszwiebel
  • Apfel
  • Walnusskerne
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Sellerieblätter
  • Möhrengrün
  • Minze
  • Zitronenmelisse frisch
  • Basilikum
  • Traubenkernöl
  • Rotweinessig
  • Zitronensaft
  • Senf
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Honig
  • Zucker
  • Zitronenabrieb
  • Cayennepfeffer
ZUTATEN
Rote Beete Salat - Rezept
Rote Beete Salat
57k
37
ZUTATEN
  • Rote Bete gekocht
  • Zwiebel
  • Salatöl
  • Balsamico-Essig
  • Kümmel
  • Knoblauchzehe
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
Rote Beete -Salat - Rezept
Rote Beete -Salat
00:41
12k
11
ZUTATEN
  • Rote Bete gekocht
  • Äpfel frisch
  • Zwiebel frisch
  • Kümmel
  • Essig
  • Wasser
ZUTATEN
Rote-Beete-Salat - Rezept
Rote-Beete-Salat
48k
13
ZUTATEN
  • Rote Bete Knollen, ca 800 Gramm
  • Gemüsezwiebel
  • Apfelessig
  • Sonnenblumenöl
  • Salz, Pfeffer
  • Zucker
ZUTATEN
Rote Beete Salat - Rezept - Bild Nr. 2329
Rote Beete Salat
2,8k
2
ZUTATEN
  • Rote Beete gegart
  • Zwiebel gehackt
  • Lorbeerblätter
  • Gewürznelkenpulver
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Zucker
  • Traubenkernöl oder Olivenöl
  • Kräuteressig
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Rote Beete – ein echter Tausendsassa

Mit ihrem hohen Gehalt an Vitamin C, Eisen, Kalium und Folsäure gilt die Rote Beete – in der Schweiz auch Rande genannt – als ausgesprochen gesund. Die in dem Wurzelgemüse enthaltenen Nährstoffe wirken unter anderem blutbildend, cholesterinsenkend und entzündungshemmend. Dass die tiefrote Knolle außerdem äußerst schmackhaft und vielseitig verwendbar ist, macht sie umso beliebter. Ob roh in Salaten, gedünstet als Gemüse oder gegart als Zutat in Suppe oder Eintopf – sie macht überall eine gute Figur.

Ganzjährig auf dem Markt

Bereits im Mai werden die ersten roten Rübchen zum Verkauf geboten, meist als Bundware mitsamt Laub. Sie sind nur walnussgroß und butterzart, stecken aber bereits voller wertvoller Vitalstoffe. Die ausgereifte Knolle gibt es ab Juli, im Oktober findet die Haupternte statt. Das Gemüse kann problemlos über Winter gelagert werden und steht somit ganzjährig zur Verfügung. Beim Kauf sollte Rote Beete prall und unbeschädigt sein. Allgemein gilt: je kleiner, desto schmackhafter.
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