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„22 Rinderrouladen mit Mettfüllung Rezepte“
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hausgourmet
Rinderroulade mit Champignonsauce
ZUTATEN
Rinderrouladen
Füllung
Baconstreifen
Sandwichstreifen - das sind längs geschnittene Gewürzgurken
Zwiebel
Senf, Salz, Pfeffer
für die Sauce
frische Champignons
Zwiebel
Knoblauchzehe
Schmorgemüse Möhre, Sellerie, evtl Porree
Salz, Pfeffer, Pimentkörner, Wacholderbeeren, Lorbeerblatt
Tomatenmark
Rotwein
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Die Klassische Rinderrouladen in einer würzigen Sauce
ZUTATEN
Rinderschmorbraten-Charoluxe
Tomatenmark
Steinpilze getrocknet
Lorbeerblatt
Pimentkörner
Bauchspeck gewürfelt
Zwiebel gewürfelt
Gewürzgurke fein schneiden
Fleischbrühe
Eigenen Griebenschmalz
Salz der Mühle
Bunter Pfeffer der Mühle
Gewürznelken
Für die Füllung
Geräucherte und gepökelte Bauchspeck 2 Sch pro Roulade
Zwiebel gewürfelt
Gewürzgurke länglich geschnitten
Senf mittelscharf 1Tl pro Roulade
Paprikapulver-Süß
Salz der Mühle
Bunter Pfeffer der Mühle
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
S****3
Rinderrouladen
ZUTATEN
Rinderouladen zum selber füllen
Gewürzgurken
Zwiebeln
Senf
Salz und Pfeffer
Rouladennadeln
Butterschmalz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
eule1997
Rinderrouladen mal Anders
ZUTATEN
Rinderrouladen
Serranoschinken oder Parmaschinken oder auch Anderen
Mett gewürzt
Vollkornbandnudeln
Salz und Pfeffer
evtl etwas Mehl oder Speisestärke zum Andicken der Sauce wer mag
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
golfvornholz
Rinderroulade bürgerlich
ZUTATEN
Rind Rouladen
Bacon
Mettenden
Gewürzgurke
Zwiebel gewürfelt
Senf scharf
Bratenfond
Mondamin-Pulver
Butter
Öl zum Braten
Salz,Pfeffer
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
c****0
Raffinierte Rinderrouladen
ZUTATEN
Rinderroulade aus derOberschale
Schweinemett
Löwensenf scharf
Frühstücksspeck
Zwiebeln frisch dünn geschnitten
Backpflaumen
Rinderbouillon
dunkler Bratensaft
Gemüseerzeugnisse Röstgemüse
Zwiebel gehackt
Tomatenmark
Rotwein herb
Soßenbinder dunkel
Salz pfeffer paprikapulver
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
Lady-Foxy
Rinderrouladen aus dem Backofen
ZUTATEN
Rinderrouladen zum selber füllen ;
Senf
Baconscheiben
Gewürzgurken in Scheiben schneiden
Zwiebel in Streifen schneiden
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Öl
Suppengrün frisch - in Würfel schneiden
Tomatenmark
Mehl
Rotwein trocken
Gemüsebrühe
Loorbeerblatt
rosa Beeren
Zwiebel grob gewürfelt
Knoblauchzehen gehackt
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
S****1
Rinderrouladen extra saftig
ZUTATEN
Rinderrouladen zum Selberfüllen
Senf
Schinken oder Schinkenspeck
Zwiebeln
Gewürzgurken
Salz, frisch gemahlener Pfeffer
Öl
Rotwein
Rinderfond
Zwiebel
Karotten
Lauch
Knoblauchzehe
Tomaten
Sellerieknolle
Tomatenmark
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Nelken
rote Pefferkörner
Speisestärke oder Mondamin Soßenbinder
Zum Rezept
52 Min
Rezept von
d****i
Rinderroulade wie Sie drigi mag
ZUTATEN
ca 200gr pro Sch Rinderroulade
Gemischtes Gehacktes o Mett
fetten Speck
Zwiebeln
Gewürzgurken Sauerkonserve abgetropft
Senf scharf
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
3:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderrouladen mit Kartoffelklößen und Krautsalat
ZUTATEN
Rinderroulade
Schweinemett
Zwiebeln
Salzgurken
Schwarzwälder Schinken
Senf mittelscharf
Lorbeerblätter
Rinderbrühe
Mehl
Sahne
Salz und Pfeffer
Paprikapulver
Butterschmalz
Kartoffeln
Kartoffelmehl
Ei
Salz
Weißkohl
Rotkohl
Möhren
Zwiebel
Zucker
Essig
Zitronensaft
Salz und Pfeffer
Olivenöl
Zum Rezept
Rezept von
H****s
Rinderrouladen gefüllt mit mit Mett und Käse in Biersauce
ZUTATEN
Rinderroulade
Schweinemett
Bergkäse in Würfel
Zwiebel in Ringe
Bier Dunkel
Möhre in Stücken
Geviertelt
Salz Pfeffer
Senf scharf
Öl
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Kochzwerg40
Zwergis Rinderrouladen
ZUTATEN
Rinderrouladen duenn geschnitten
Karotten
Zwiebel
Petersilie frisch
Weisswein trocken
Gemuesefond
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Paprikapulver edelsüß
Paprikapulver scharf
fuer die Fuellung
Spinat frisch
Ricotta
Muskatnuss frisch gerieben
Pfeffer schwarz aus der Mühle
Salz
Zum Rezept
5:30 Std
Rezept von
Test00
Rinderroulade mediteraner Art
ZUTATEN
Rinderrouladen
Parmaschinken
Ziegenkäse weich
Feigensenf
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Rapsöl
Gemüsebrühe eigene Herstellung
Zwiebel gewürfelt
Schinkenspeck gewürfelt
Petersilienwurzel gewürfelt
Sellerieknolle gewürfelt
Tomate geviertelt
Zitronensaft frisch gepresst
Zucker
Orangensaft frisch gepresst
Kräuter der Saison fein gehackt
Tomaten getrocknet eingelegt in Öl kleingeschnitten
Rest Salzkartoffeln von Vortag
TK- Erbsen aus meinem Gartenvorrat aufgetaut
Butter
Meersalz grob
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Kräuter der Saison fein gehackt
Zum Rezept
Rezept von
cockingcool
Rinderroulade a la Biggi
ZUTATEN
Rindfleisch aus der Keule
Zwiebeln
Cornichons
Löwensenf
durchwachsener Speck
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Butterschmalz
Lauch
Möhren
Tomatenmark
Zaubergewürz
kräftiger Rotwein
Rinderfond Glas oder aus meinem KB
Lorbeerblatt
Kafirlimettenblätter
Thymian
Majoran
Salbei
Frischhaltefolie
Küchengarn oder Netz
frischer Spargel
Kartoffeln
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Rinderroulade mit herzhafter Sauce, Rotkohl und Nudeln
ZUTATEN
Rrinderroladen ca 500 g
geräuchertes Bauchfleisch
Zwiebeln ca 100 g
kleine Essiggurken ca 100 g
mittelscharfer Senf
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Sonnenblumenöl
Möhren
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Rinderbrühe 6 TL instant
Rotwein Hier Dornfelder
Schlagsahne 200 g
Zucker
Ananas-Mango Rotkohl TK Eigene Herstellung siehe mein Rezept
Fertiges Rotkohl im Glas oder TK nehmen
Echte schwäbische Frischei-Nudeln
Wasser
Salz
Butter
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
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