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Kochzwerg40

Über mich
Meine kochbar
Freunde

Zustand

möchte nicht alleine abwaschen

Vorname

Sonja

Geschlecht

weiblich

Nachname

Geb. Datum

Ich

koche für mein Leben gern

Meine Kochkünste

Gaumenfreude pur

Das koche ich am besten

Eigenkreationen aus vorwiegend frischen Zutaten, kreiere gerne selbst ✿ .•★•»★✿

Das verkoche ich immer

nur das, was ich auch nicht mag, vor allem Milchreis und Griessbrei ٩(●̮̮̃●̃)۶

Mein Lieblingsgericht

Auflaeufe

Das bin ich

Alleinerziehende, 45 jährige Mutti eines Teenagers (das sind die besten Kritiker, wenn es ums Essen geht!), die es liebt zu kochen und ihre Lieben zu verwöhnen.

Zuletzt veröffentlicht

Zwergi's Auberginen - Taler

ZUTATEN

fuer die Auberginen - Taler:
Auberginen
Brot
Eier
Petersilie glatt frisch
Knoblauchzehen
Tomatensoße
Parmesan gerieben
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
fuer den bunten Reis:
voll Reis, am besten der fuer Risotto geeignete
Zwiebel rot
Erbsen grün tiefgefroren
Paprikaschote rot
Karotte
Petersilie glatt frisch
Tomatensoße
Wasser oder Gemuesebruehe Mengenangabe ist ungefaehr,es kann auch etwas mehr oder weniger sein
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Paprikapulver scharf
Paprikapulver edelsüß
fuer das Haehnchen:
Haehnchen
Rosmarin getrocknet
Oregano getrocknet
Salz nach Belieben
Pfeffer aus der Mühle schwarz nach Belieben
Paprikapulver edelsüß nach Belieben
Paprikapulver scharf nach Belieben
Knoblauch - Chili -Wuerzmischung nach Belieben

Zum Rezept

Zwergi's Spinat - Lasagne

ZUTATEN

Spinat frisch
Lasagneblätter frisch
Ricotta frisch
Parmesan gerieben
Passierte Tomaten
Wasser
Zwiebeln rot
Knoblauchzehen
Petersilie glatt frisch
Eier
nach Belieben:
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Muskatnuss frisch gerieben
Chilipulver

Zum Rezept

Zwergi's Mini - Frikadellen an Mini - Bratkartoffeln mit Artischocken - Dip

ZUTATEN

fuer die Frikadellchen:
Rinderhackfleisch
altes Brot oder 3 - 4 alte Broetchen
Petersilie glatt frisch
Provola oder Gouda am Stueck
Eier
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
fuer die Bratkartoffeln:
Minikartoffeln
Rosmarin getrocknet
Oregano
Chillipulver
Oliveoel, das zum Braten geeignete
fuer den Artischocken - Dip:
Artischocken frisch
Joghurt fettarm
Knoblauch frisch
Saft einer Zitrone
Salz nach Belieben
Pfeffer aus der Mühle schwarz nach Belieben
Zucker

Zum Rezept

Zwergi's Champignon - Kotelett

ZUTATEN

Stielkoteletts
Kartoffeln mittelgross
Champignons frisch, gross
Zwiebel rot
Paprikaschote rot
Salz, nach Belieben
Pfeffer aus der Mühle schwarz, nach Belieben
Oregano getrocknet
Rosmarin getrocknet, gehackt
Chilli - Knoblauch - Gewuerzmischung
Olivenoel, das zum Braten geeignet ist

Zum Rezept

Mein Gästebuch

06.07.20 | 09:09 HOCI

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___$$_____$$.....MÖGE DIE NEUE WOCHE
__$$_$$$$$_.$$............FÜR DICH
_$$_$$___$$_.$$...................ZU EINEM
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$$_$_______$_$$____________¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶
$$_$$_____$$_$$
$$__$$___$$_.$$...VOLLTREFFER WERDEN
_$$__$$$$$_.$$...glg tine
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____$$$$$$

24.12.14 | 13:49 SCHNEEROSE

.....-`✲´-
...…#გ#
… #გ#გ#
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…… || ……
.:::. ¨´“˜. .:::.
huhuu
liebe Sonja
alles Gute zum Geburtstag
wünscht Dir Edelgard und die Mietzen
Bussiiiiiiiiiiiii

06.12.14 | 17:25 Radiergummi

lass mal wieder von Dir lesen, wie es Dir geht. Oder schreibe eine PN. Gutes Gelingen, und viel Gesundheit mit viel Kraft für Deine Vorhaben. GLG Wolfi

23.09.14 | 22:24 sTinsche

:-)

11.08.14 | 08:40 SCHNEEROSE

╠╣allo, Guten Morgen!
Bringe....__####__
KAFFEE...(( ♦_♦ ))...((
vorbei!.....(_)##(_)..(__)0
***************************...
Bussiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

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Meine Auszeichnungen

Rezept der Woche, 27. Februar 2012